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Vegetariano 10 de agosto de 2026 Receita verificada

Caldo tailandês de coco e vegetais

Name: Caldo tailandês de coco e vegetais
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandês
Ingredients: 1 ½ tbsp Pasta de curry vermelho tailandês; 1 tsp Óleo Vegetal; 1 l Estoque de vegetais; 400ml Leite de Coco; 2 tsp Açúcar Mascavo; 175g Macarrão De Ovo; 2 Cenouras; 1/2 Folha Chinesa; 150g Brotos de Feijão; 6 Tomate Cereja; juice of 1 Limão; 3 sliced thinly Cebolinhas; punhado Coentro

Coloque a pasta de curry em uma panela grande ou wok com o azeite. Frite por 1 minuto até ficar perfumado. Adicione o caldo de legumes, o leite de coco e o açúcar mascavo. Cozinhe por 3 minutos.

Preparo: 5 min 4 porções Média

#Tailandês #Vegetariano

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